DIRECTOR/A COMERCIAL – HOTEL OLEANDER *** Playa de Palma · Mallorca

CONTRATO FIJO · TRABAJO TODO EL AÑO
Sobre el puesto

Hotel Oleander, establecimiento de 3 estrellas situado en Playa de Palma, dispone de 264 habitaciones, capacidad para aproximadamente 500 clientes, restaurante con servicio de media pensión y bar, y una clientela principalmente internacional, con especial peso del mercado alemán.
El hotel desarrolla su actividad de febrero a octubre, ambos meses inclusive, mientras que el puesto de Director/a Comercial es fijo y durante todo el año, incluyendo los meses de cierre del establecimiento.
La persona seleccionada asumirá la dirección y desarrollo de la estrategia comercial del Hotel Oleander y, en coordinación directa con la propiedad, llevará también la gestión comercial del Hotel Rural & Spa Sa Cabana, situado en Consell, con 25 habitaciones.
Se trata, por tanto, de una posición con responsabilidad sobre la estrategia comercial de dos establecimientos de perfiles diferenciados, con especial atención al posicionamiento, distribución, captación de clientes y desarrollo de mercados.
Principales funciones
Estrategia comercial

Diseñar y ejecutar el plan comercial anual de ambos establecimientos, en coordinación con la propiedad.
Definir objetivos de ocupación, facturación, ADR, RevPAR y rentabilidad.
Analizar tendencias de mercado, comportamiento de la demanda y evolución de la competencia.
Establecer estrategias de precios, promociones, canales de distribución y segmentos de mercado.
Elaborar previsiones comerciales y realizar seguimiento periódico de resultados.
Presentar a la propiedad informes y propuestas de actuación.
Gestión de OTAs y distribución online
Gestionar y optimizar la presencia de ambos establecimientos en las principales OTAs y canales de distribución.
Controlar tarifas, disponibilidad, promociones, restricciones y condiciones comerciales.
Analizar la rentabilidad de cada canal y optimizar el channel mix.
Mejorar la venta directa y la presencia online de los establecimientos.
Coordinar contenidos, fotografías, descripciones y posicionamiento comercial en los diferentes canales.
Trabajar conjuntamente con reservas, recepción y revenue management para garantizar una correcta estrategia de distribución.
Mercado alemán y agencias
Desarrollar y mantener relaciones comerciales con agencias de viajes y touroperadores alemanes.
Negociar contratos, tarifas, cupos, condiciones comerciales y acuerdos de colaboración.
Realizar seguimiento de producción y resultados por agencia y mercado.
Captar nuevos colaboradores y ampliar progresivamente la cartera comercial.
Mantener una comunicación constante con los principales partners comerciales.
Representar a los establecimientos en ferias, workshops, presentaciones y acciones comerciales cuando sea necesario.
Desarrollo comercial de Sa Cabana
Diseñar, junto con la propiedad, la estrategia comercial específica de Hotel Rural & Spa Sa Cabana, en Consell.
Desarrollar los diferentes mercados y segmentos adecuados para un establecimiento rural de 25 habitaciones.
Potenciar la comercialización del hotel en OTAs, agencias, operadores especializados y venta directa.
Identificar nuevas oportunidades de colaboración y nuevos mercados nacionales e internacionales.
Trabajar el posicionamiento de Sa Cabana como producto diferenciado dentro de la oferta hotelera de Mallorca.
Coordinar las acciones comerciales de ambos establecimientos evitando duplicidades y aprovechando sinergias entre ellos.
Captación y desarrollo de negocio
Identificar nuevas oportunidades comerciales y nuevos segmentos de clientes.
Desarrollar y fidelizar relaciones comerciales a largo plazo.
Analizar mercados emisores y detectar posibilidades de crecimiento.
Realizar seguimiento de la actividad comercial y de la evolución de la competencia.
Proponer nuevas acciones para mejorar ocupación, ingresos y rentabilidad.
Buscar oportunidades comerciales tanto para el Hotel Oleander como para Sa Cabana, teniendo en cuenta el posicionamiento específico de cada establecimiento.

Coordinación con la propiedad y los equipos
La persona seleccionada trabajará directamente con la propiedad, participando en la definición de la estrategia comercial de ambos establecimientos y realizando un seguimiento periódico de objetivos y resultados.
Asimismo, deberá mantener una coordinación fluida con los equipos de dirección, reservas, recepción, revenue, administración, restauración y demás departamentos implicados en la comercialización y experiencia del cliente.
Además combinará la dirección comercial con funciones de relaciones públicas y atención al cliente en el Hotel Oleander, manteniendo una presencia activa en el establecimiento y una relación directa tanto con los clientes como con agencias, touroperadores y colaboradores estratégicos.

Relaciones públicas y atención al cliente – Hotel Oleander
Mantener una presencia activa y cercana con los clientes del Hotel Oleander, especialmente con los principales mercados y perfiles de clientes del establecimiento.
Supervisar y reforzar la experiencia del cliente durante su estancia, detectando necesidades, sugerencias y posibles áreas de mejora.
Atender personalmente a clientes relevantes, grupos, clientes habituales, representantes de agencias y otros colaboradores estratégicos.
Mantener una comunicación fluida con los clientes y realizar un seguimiento de sus opiniones y nivel de satisfacción.
Gestionar y hacer seguimiento de posibles incidencias o reclamaciones de carácter comercial, coordinándose con los departamentos correspondientes para encontrar soluciones.
Potenciar la fidelización de clientes y la relación a largo plazo con huéspedes habituales y clientes estratégicos.
Representar al Hotel Oleander en encuentros, eventos, visitas comerciales, presentaciones y otras acciones de relaciones públicas.
Mantener una relación cercana con agencias, touroperadores y colaboradores durante su visita al establecimiento.
Coordinar y supervisar, junto con dirección y los diferentes departamentos, la atención especi